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桂林市高校大学生饮品消费趋势市场调查研究

申报人:黄冬凤 申报日期:2024-05-29

基本情况

2024年批次
桂林市高校大学生饮品消费趋势市场调查研究 学生申报
创新训练项目
经济学
经济学类
学生来源于教师科研项目选题
一年期
旨在深入研究桂林市高校大学生饮品消费趋势,通过问卷调查、数据分析等手段,揭示大学生在饮品选择上的偏好、对不同饮品的消费男女比例、习惯及其背后的消费心理。项目将为企业提供精准的市场定位策略,帮助品牌更好地满足大学生需求,同时促进饮品市场的健康发展。
参与大创1个

发表《同伴反馈质量优化策略探究-以英语演讲课程为例》教改文章;参与2020年广西中青年科研基础能力提升项目:生态翻译理论视域下广西非物质文化遗产外宣英译研究(2020KY06010);参与2020年广西教改项目一项:《科技翻译教程》编写;参与广西壮族三月三文化外译与国际传播研究

为学生在项目调研,项目创建,项目运营提供支持

 

校级

项目成员

序号 学生 所属学院 专业 年级 项目中的分工 成员类型
黄冬凤 外国语学院 英语 2022 负责项目分工,数据分析和问卷设计
黄恩晞 外国语学院 英语 2022 负责问卷调查和访谈
全格 外国语学院 英语 2023 负责数据收集和分析
黄丹玲 外国语学院 英语 2023 负责数据收集和分析
彭东兰 外国语学院 英语 2022 负责问卷调查和访谈

指导教师

序号 教师姓名 所属学院 是否企业导师 教师类型
王宏宇 外国语学院

立项依据

1.深入了解消费趋势:通过饮品市场调查,分析大学生饮品消费新动态、消费模式及口味偏好,把握桂林市大学生饮品消费趋势。

2.分析消费心理:研究大学生选择饮品的心理动机,包括健康、时尚、口感、性价比及品牌等因素。

3.提供市场建议:基于数据和分析结果,为饮品企业提供针对性市场策略,助力企业精准把握大学生消费群体,提升竞争力。

4.促进产品创新:结合大学生消费需求和偏好,为企业提供产品创新思路和方向,推动饮品市场多元化和个性化发展,满足不断变化的市场需求。

1.消费习惯调查:通过问卷调查、实地访谈等方式,收集桂林市高校大学生在饮品消费方面的数据,包括消费频率、消费场所、消费金额等,以了解他们的日常饮品消费习惯。

2.消费偏好分析:深入研究大学生对不同类型、口味、品牌的饮品偏好,以及他们选择饮品时考虑的因素,如健康、口感、价格、品牌等。

3.消费心理探究:分析大学生在饮品消费过程中的心理动机,如追求时尚、健康生活方式的心理需求,以及他们对品牌、品质、服务、店铺环境等方面的期待。

4.产品创新建议:结合大学生的消费需求和偏好,提出针对性的产品创新建议,帮助企业开发更符合大学生需求的饮品产品。

近年来,国内对大学生饮品消费趋势的研究增多,涉及消费行为、心理、偏好及市场策略等方面。研究发现大学生饮品消费呈多元化,受电商平台影响大。这些研究为饮品企业和政策制定者提供依据。但桂林市相关研究较少,需深入。国外研究更深入,揭示健康饮品市场发展迅速,营销策略不断创新,并对不同文化背景下的大学生进行了比较研究。

一、创新点

1.跨学科研究:综合经济学、心理学、社会学和市场营销学等多学科方法,深入分析大学生饮品消费趋势,揭示其本质和规律。

 

2.地域针对性:聚焦桂林市高校大学生,结合地域特色,研究饮品消费趋势,为本地饮品企业提供精准市场信息和策略建议。

 

3.研究方法:采用问卷调查、深度访谈、参与式观察等多元化方法,结合大数据和人工智能技术进行深度数据挖掘和分析。

 

4.消费心理与行为:深入分析大学生饮品消费背后的心理和行为模式,包括情感驱动、社交需求、健康意识等。

 

二、项目特色

1.研究性研究成果直接应用于桂林市饮品企业市场策略和产品创新,帮助企业把握市场机会,提升竞争力。

 

2.预测性:预测大学生饮品消费未来趋势,为企业长期战略制定提供参考。

 

3.综合性:综合考虑经济、文化、心理等多因素对饮品消费的影响,全面揭示消费特点和规律。

 

4.针对性:针对桂林市本地高校大学生,为本地饮品企业提供精准建议

 

一、技术路线

1.资料查阅与理论框架构建:查阅资料,了解大学生饮品消费趋势的研究现状,构建理论框架和假设。

 

2.数据收集:

问卷调查:设计问卷,调查桂林市高校大学生的饮品消费习惯、偏好和品牌忠诚度。

深度访谈:选取代表性大学生进行访谈,了解饮品消费习惯、偏好和动机。

 

3.比较研究:进行跨文化、跨地域的比较研究,探讨不同背景下大学生饮品消费的差异和共同点。

4.数据分析:运用统计软件整理和分析数据,揭示大学生饮品消费趋势和特点。

结果解释与讨论:结合理论框架和实地考察情况,解释和讨论大学生饮品消费趋势。

二、拟解决的问题

1.了解桂林市大学生饮品消费习惯和偏好:通过问卷和数据分析,掌握大学生在饮品选择、消费金额、频率和场所等方面的偏好。

2.揭示消费趋势和特点:分析健康、环保、个性化等趋势,并比较不同性别、年级、专业大学生的消费差异,为饮品企业提供市场策略建议。

3.探究影响消费的因素:研究口味、价格、品牌、广告、社交媒体等因素,并分析社会、文化、经济对大学生饮品消费的影响。

4.探讨健康与营养要求:关注大学生对健康饮品的认知和接受程度,及其对饮品营养成分的关注度,为企业新品开发提供方向。

三、预期成果

形成桂林市高校大学生饮品消费趋势调查报告,反映消费现状与趋势,提供数据收集、分析、解释和讨论。提出针对性的市场策略建议,如产品定位、价格、促销,满足大学生需求,提升竞争力。推动饮品产业创新,提升竞争力和可持续发展。增进公众对大学生饮品消费趋势的了解,推广健康、环保、个性化消费理念。为学生提供实践机会,培养市场调研、数据分析等能力,促进创新创业。

一、项目启动阶段

1.组建研究团队,明确项目目标和分工。

2.查阅相关资料,了解国内外关于大学生饮品消费的研究现状,构建理论框架。

3.设计问卷和访谈提纲,准备数据收集工具。

二、数据收集阶段

1.设计问卷:根据文献回顾和初步了解,设计针对桂林市高校大学生的饮品消费调查问卷。将最终问卷通过线上和线下的方式发放给桂林市高校大学生,确保样本的广泛性和代表性。

2.深度访谈:选取部分典型受访者进行深度访谈,深入了解他们的饮品消费动机和习惯。

3.对桂林市高校周边的饮品店进行实地考察,了解产品种类、价格、促销策略等。

三、数据整理与分析

 

1.整理问卷数据,确保准确性和完整性。

 

2.描述性分析饮品消费基本情况。

 

3.结合深度访谈和社交媒体数据验证分析结果。

 

四、结果解释与讨论

 

1.结合理论框架和实地考察,解释讨论消费趋势

 

2.分析社会、文化、经济因素对消费的影响。

 

五、报告撰写与展示

 

1.撰写系统、规范的研究报告。

 

2.准备展示材料,与同行交流讨论。

 

六、项目总结

 

1.讨论不足与改进方向,收集反馈优化项目。

 

2.总结项目成果,评估完成情况,提出市场策略建议。

已有基础

1.市场需求与潜力:随经济和生活水平提高,饮品市场蓬勃发展。大学生饮料市场占比超20%,增长迅速,为大创项目提供广阔空间。大学生对饮品口味、品质、健康、时尚有高需求,研究其消费趋势具重要市场潜力和商业价值。

 

2.消费行为与偏好:大学生偏好新鲜、时尚品牌,重视口感,愿为营养健康买单。个性化定制需求增加,为饮品特色化提供机遇。

 

3.竞争态势:大学生饮料市场竞争激烈,国际品牌主导,本土品牌利用本土文化和口味特色赢得认可。

 

4.相关资料综述:已有研究探讨大学生饮品消费趋势,分析其特点、影响因素和未来趋势,为项目提供参考。

 

5.研究方法与工具:采用问卷、访谈、数据分析等方法了解消费习惯、偏好和接受度。分析竞争格局,提出市场推广策略。

 

6.团队基础:团队成员专业、实践经验丰富,能独立思考、解决问题,保持合作沟通,确保项目顺利进行。

 

1. 与本项目有关的研究积累和已取得的成绩

有关研究积累:团队总结了国内外大学生饮品消费研究现状、热点和趋势,分析了影响因素,建立了理论框架。在桂林市高校进行问卷和访谈调研,收集数据。利用统计学软件分析数据,探讨消费特征,建立预测模型。提出大数据预测方法,提高预测准确性;揭示市场独特性,促进经济发展。

 

已取得的成绩:

1.问卷设计与发放:团队成功设计并发放了针对桂林市高校大学生的饮品消费问卷,获得了有效样本数据。在晚自习期间,团队前往各院系教学楼,根据设定样本量分发问卷;同时,通过熟悉的同学将问卷分发至其他院系。经过一周调查,共设计问卷100份,回收有效问卷100份。

2.初步数据分析结果:

过半大学生常去饮品店,显示一定忠诚度,但仍有潜在市场。

广告影响大,但口味是决定性因素,价格与品牌也重要,包装影响较小。

碳酸饮料、茶饮料和果汁饮料为主流,其中果汁饮料占比最高,有上升空间但幅度不乐观。

男女选择饮料有差异,女生偏好果汁和奶饮料,男生偏好茶饮料和碳酸饮料。

功能性饮料中,男生饮用量超过女生,与运动习惯相关,消费者仍注重基本功能和价格。

 

3.团队建设:通过这次的项目实践,我们团队成员在市场调研、数据分析、报告撰写等方面的能力得到了显著提升。

 

已具备的条件:

1.研究团队:项目已经组建了一支具备市场调查、数据分析、报告撰写等能力的团队。

2.初步调研经验:团队成员在前期已经进行了初步的市场调研,积累了一定的调研经验和数据收集能力。

3.研究资源:团队所在的学校提供了图书馆资源、数据库访问权限等研究资源,为项目的深入研究提供了便利。

尚缺少的条件:

1.扩大样本数据范围,涵盖桂林市不同高校、年级和专业的大学生饮品消费情况。

2.加强与行业专家的交流,提升项目团队对饮品行业的深入理解。

 

3. 确保持续的研究经费,以支持后续的数据分析、报告撰写和成果推广。

 

解决方法

1.扩大调研:制定详细计划,明确对象和规模,线上线下结合,增加样本量

2.加强行业交流:与饮品行业专家、企业代表沟通,了解行业动态,提供有价值洞察。

3.争取经费支持:申请学校、政府资助或企业合作,确保项目顺利进行和成果推广。

经费预算

开支科目 预算经费(元) 主要用途 阶段下达经费计划(元)
前半阶段 后半阶段
预算经费总额 1500.00 用于桂林市高校大学生饮品消费趋势市场调查研究 850.00 650.00
1. 业务费 900.00 饮品市场调查阶段产生的费用 450.00 450.00
(1)计算、分析、测试费 300.00 数据录入和数据分析软件和服务的费用 150.00 150.00
(2)能源动力费 200.00 调查阶段所需能源动力费 50.00 150.00
(3)会议、差旅费 200.00 访谈和调查阶段产生的往返费用 150.00 50.00
(4)文献检索费 100.00 购买与研究相关文献与资料 100.00 0.00
(5)论文出版费 100.00 发表论文所需版面费 0.00 100.00
2. 仪器设备购置费 300.00 访谈过程中的设备租赁费用 200.00 100.00
3. 实验装置试制费 200.00 饮品调查研究的后续试水 100.00 100.00
4. 材料费 100.00 调查问卷费用、访谈材料费用 100.00 0.00
结束