桂林理工大学

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桂工外卖达

申报人：冯泽洋 申报日期：2024-05-31

基本情况

2024年批次
桂工外卖达 学生申报
创业实践项目
理学
统计学类
学生自主选题
一年期
一个为校园环境定制的外卖小程序，提供快速、便捷的餐饮服务。通过解决外卖配送上楼服务、核心服务包括广泛的餐饮选择，用户体验的重视，确保界面友好、操作简便以及解决校园成员需求、提升效率、改善生活质量的初衷。未来服务拓展的目标是广泛服务校园生活的其他方面，包括快递代领、生活便利服务等，以满足更广泛的需求。通过提供这些服务，该项目致力于成为校园内不可或缺的生活服务平台，满足校园成员的基本饮食需求，并提供更多的便利和选择。
1.正大杯第十四届全国大学生市场调查与分析大赛国家级三等奖《“流量褪去，如何从网红到长红？”—网红饮料元气森林气泡水消费现状与多视角可持续发展战略分析》
2.正大杯第十三届全国大学生市场调查与分析大赛国家级三等奖《自嗨锅—“嗨”翻全场，国产速食自嗨锅市场需求及营销策略分析》
3. 2023年全国大学生数学建模大赛广西赛区一等奖《蔬菜类商品的自动定价与补货决策》
4. 2022年全国大学生数学建模大赛广西赛区二等奖《古代玻璃制品的成分分析与鉴别》
5. 2023年第九届全国大学生统计建模大赛广西赛区二等奖《中国数字化、农业现代化耦合协调研究及障碍度分析——基于2012-2021年省级面板数据》
1.有限阶矩检验统计量及其极限理论研究,国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11661029, 时间:2017.01~2020.12
2.非对称随机波动建模及其在金融风险管理中的应用研究, 国家自然科学基金面上项目,项目批准号：71471173, 时间:2015.01~2018.12
3.纵向数据变系数模型非参数估计的极限理论研究，国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11361019, 时间:2014.01~2017.12
4.金融风险测度与管理若干前沿问题研究, 2014年度教育部人文社会科学重点研究基地重大项目项目批准号：14JJD910002  2014.08.01-2017.07.31
5.非参数估计方法的概率极限理论及其在经济的应用研究, 广西自然科学基金重点项目，项目批准号：2013GXNSFDA019001，时间：2013.04-2016.03
6.线性和部分线性模型的M估计研究，国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11061012，时间:2011.1-2013.12
7.统计理论在复杂网络特性分析中的应用研究 2011GXNSFA018147 广西自然科学基金2011.03－2014.03
8.部分线性模型的M估计研究及其在经济、金融中的应用，广西自然科学基金，(2010GXNSFA013120).  2010.5-2013.5
9.从广义生灭过程到一般马氏过程的若干问题研究，国家自然科学基金地区基金项目（10661006）2007--2009
表示支持
1.有限阶矩检验统计量及其极限理论研究,国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11661029, 时间:2017.01~2020.12
2.非对称随机波动建模及其在金融风险管理中的应用研究, 国家自然科学基金面上项目,项目批准号：71471173, 时间:2015.01~2018.12
3.纵向数据变系数模型非参数估计的极限理论研究，国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11361019, 时间:2014.01~2017.12
4.金融风险测度与管理若干前沿问题研究, 2014年度教育部人文社会科学重点研究基地重大项目项目批准号：14JJD910002 2014.08.01-2017.07.31
5.非参数估计方法的概率极限理论及其在经济的应用研究, 广西自然科学基金重点项目，项目批准号：2013GXNSFDA019001，时间：2013.04-2016.03
6.线性和部分线性模型的M估计研究，国家自然科学基金地区基金项目, 项目批准号：11061012，时间:2011.1-2013.12
7.统计理论在复杂网络特性分析中的应用研究 2011GXNSFA018147 广西自然科学基金2011.03－2014.03
8.部分线性模型的M估计研究及其在经济、金融中的应用，广西自然科学基金，(2010GXNSFA013120). 2010.5-2013.5
9.从广义生灭过程到一般马氏过程的若干问题研究，国家自然科学基金地区基金项目（10661006）2007--2009
表示支持
校级

项目成员

序号 学生 所属学院 专业 年级 项目中的分工 成员类型
冯泽洋 数学与统计学院 应用统计学 2021 统筹项目，任务分配
邵明阳 数学与统计学院 信息与计算科学 2023 售后服务，用户满意度分析
施济绵 数学与统计学院 统计学 2019 平台建立与维护，客服人员
李林江 数学与统计学院 统计学 2019 业务经理，市场评估与宣传
段浩男 数学与统计学院 应用统计学 2021 项目技术路线的规划与实施

指导教师

序号 教师姓名 所属学院 是否企业导师 教师类型
蒋远营 数学与统计学院 否

立项依据

桂林市雁山区桂工外卖达网络科技工作室
校园外卖作为外卖的垂直分支领域，与大伙平常使用的美团、饿了么外卖不同的是，校园外卖需要招聘校内学生兼职做校内骑手，完成“最后一公里”的配送。校内骑手配送作为核心，是后疫情时代校园疫情防控常态化管理唯一能在校内送外卖的人，比美团、饿了么外卖只能送到校门口有足够的竞争优势。
该项目旨在开发校园外卖小程序，利用校内学生兼职骑手完成校园内的外卖配送，以满足大学生不断增长的餐饮需求。根据数据显示，高校校园生活服务市场规模庞大，为校园外卖提供了巨大的发展空间。项目将提供多样化的校园服务选择，并计划未来拓展至快递代领、跑腿代购等生活便利服务，致力成为校园生活的不可或缺
平台。选择加盟而非自主开发的理由包括成本控制、风险管理、技术稳定性、时间成本考虑、法律和服务器成本、以及未来发展考量。综合考虑下，加盟对于项目的快速启动和未来发展具有重要意义。
大学生群体消费更加个性化、多元化，数据显示，2021年受访大学生消费偏好饮食类独占鳌头，高达81.4%。根据2021年教育部发布的《2021年度全国高等学校名单》显示，截至2021年9月30日，全国高等学校共计3012所（未包含港澳台地区高等学校）。根据教育部公布的另外一份统计《2021年全国教育事业发展统计公报》显示，各种形式的高等教育在学总规模4430万人。
根据上面的数据，这里粗略计算一下高校餐饮市场的规模。假设这4000多万的学生在校生活251天，每人每日伙食预算为30元（早6元、午饭晚饭各12元），高校餐饮市场规模约为3335.79亿元，这说明了高校餐饮市场的庞大。
以大学在校学生有3万为例，这里取个最小值计算一下，除了有5%的同学完全不点外卖，那么这个学校每个月至少有28500~142500个订单，即每周至少有7125~25625个订单。如果每人每日午餐晚餐伙食预算为20元（早上赶着上课早餐在饭堂、便利店买更方便），那么该高校外卖市场规模每周至少有1.425~5.125万元。
产品技术或服务内容
1基本功能
核心服务：该项目的核心是提供一个针对校园环境定制的外卖小程序，旨在为学生和教职工提供快速、便捷的餐饮服务。
餐饮多样性：小程序将提供广泛的餐饮选择，覆盖各类美食，包括但不限于快餐、中式菜肴、西餐等，满足不同口味和饮食需求。
用户体验：专注于用户体验设计，确保小程序界面友好、操作简便，使订单流程尽可能地流畅。
2项目初衷
解决需求：鉴于校园内学生和教职工因繁忙的日程往往难以外出用餐，本项目旨在提供一个便捷的解决方案，帮助他们节省时间，享受更多餐饮选择。
提升效率：通过集中并优化校园内外餐饮资源，提高订餐效率，减少学生和教职工在餐饮上的等待时间。
生活质量：旨在通过提供便利的餐饮服务，改善校园内成员的日常生活质量，为他们的学习和工作提供更好的支持。
3未来服务拓展
广泛服务：除了外卖，计划未来将服务拓展到校园生活的其他方面，以满足更广泛的需求。
快递代领：考虑到校园内常见的快递领取难题，将引入快递代领服务，解决快递领取时间冲突的问题。
生活便利服务：包括跑腿代购、蛋糕定制等服务，旨在为校园成员提供更全面的生活便利，从食品到日常用品。
服务多元化：未来还计划加入更多服务项目，如衣物干洗、文具采购等，根据校园社区的需求和反馈不断调整和丰富服务内容。
通过这些服务，该项目致力于成为校园内不可或缺的生活服务平台，不仅满足校园

1市场扩展
地理扩张：随着成功稳定运营，项目计划逐步将服务扩展至周边的大学和学院。这将进一步扩大潜在用户群，提高服务范围，以覆盖更广泛的教育机构。地理扩张需要进行市场研究和定位，以确保满足不同校园的需求。
用户基础增长：项目的目标是持续增加用户基数。这包括吸引更多学生和教职工，以及将服务扩展至校园外的社区。为了实现这一目标，项目可以考虑加强市场推广活动，提供个性化的服务，并不断改进用户体验。
合作伙伴增加：项目计划增加与餐饮商家、零售商和服务提供商的合作。这将为用户提供更丰富的选择，同时也为商家提供了增加订单和收入的机会。合作伙伴关系需要建立双赢的模式，以确保长期的合作和可持续发展。
这些长期目标将有助于项目在校园外卖市场中不断扩大影响力，提供更多多样化的服务，以满足不断增长的用户需求。随着市场的扩张和用户基础的增长，项目有望取得更大的成功。
2服务多样化
新增服务项目：项目计划引入多样化的服务项目，以满足校园生活中更广泛的需求。这些新服务包括校园内超市购物配送、药品配送、书籍配送等。通过不断扩展服务范围，项目可以提高用户的满意度，并增加用户对小程序的使用频率。这也有助于项目在校园内建立更全面的生活服务平台。
技术创新：项目计划运用先进的技术如人工智能（AI）和大数据分析，不断优化用户体验和运营效率。例如，通过个性化推荐系统，项目可以向用户推荐他们可能感兴趣的菜品或服务，增加用户的黏性和订单量。技术创新有助于提高服务质量，同时降低运营成本。
文化融合：为了提高品牌在学生心中的认可度，项目计划加强与校园文化的融合。这可以通过举办或参与校园文化活动来实现，例如校园节庆、艺术展览或慈善活动。文化融合有助于建立更紧密的与学生的联系，增强品牌的社会认同感，并提高用户对项目的信任度。
通过多样化的服务项目、技术创新和文化融合，项目可以不断拓展业务领域，提供更多校园生活相关的服务，为用户提供更全面的解决方案，同时不断提高品牌的可持续发展能力。
3可持续发展
环境友好：项目致力于采用环保材料和可持续运营实践，以减少对环境的不良影响。这包括选择可降解的包装材料，优化配送路线以减少碳排放，以及鼓励用户使用可重复利用的容器。通过这些环保举措，项目将在保障校园生活便利的同时，履行社会和环境责任。
社会责任：项目积极参与社会责任活动，为教育社区做出贡献。这包括提供学生实习机会，支持校园文化和慈善活动，以及与学校合作推动校园环保倡议。通过这些举措，项目不仅提供了就业和发展机会，还加强了与学生和教职工的联系，建立了更为健康的社会生态系统。
经济稳健：项目将确保财务稳定，通过逐步增加收入来源和提高利润率来实现经济上的可持续发展。随着业务的扩展和多样化，项目将寻求降低运营成本，提高效益，并稳健地管理资金流。这将有助于项目在不断变化的市场竞争中保持竞争力，并为长期可持续发展奠定坚实基础。
通过环境友好、社会责任和经济稳健的实践，项目将成为一个积极参与社会、关心环境、并具备可持续发展能力的校园生活服务提供商。这不仅有益于项目的长期成功，还为社区和环境带来积极影响。
通过实现这些长期目标，我们的小程序将不仅成为校园内外卖和生活服务的重要提供者，更将成为校园生活文化的一部分，为校园社区的发展做出积极贡献。这将有助于我们在激烈的市场竞争中保持领先地位，并确保项目的长远成功。
4社会责任
4.1校园内慈善捐赠
我们将积极参与校园内的慈善捐赠工作，支持学校内部的扶贫工作和社会项目。我们将捐赠一部分收入用于改善学生生活、支持有需要的学生以及参与学校内的社会福利活动。
4.2学生支持
实习机会：我们将提供学生实习机会，让他们在校园外卖行业获得实际经验。这有助于他们在毕业后更容易找到工作，并提升就业竞争力。
创业支持：我们鼓励校园内的创业团队，提供咨询和支持，帮助他们在校园市场上取得成功。我们相信创业是一个有益的学习经验，可以培养学生的创新和企业家精神。
通过这些社会责任和学生支持举措，我们旨在建立一个可持续、有益于学校社区和学生的企业。希望这个更新能够更好地反映您的意图。如果您还有其他需要，欢迎继续提供反馈。
业务经理：李林江，具有丰富的新媒体管理和沟通经验，负责商户招募与管理、协助商户上线、制定促销活动以及解决入驻问题。
订单客服：施济绵、冯泽洋、段浩男具有出色的组织和沟通技巧，负责订单处理、客户服务、问题解决和反馈管理。
财务管理：拥有财务管理和预算规划能力，负责预算分配、收支管理、财务报告和风险管理。
团队发展历程：
初期组建阶段：团队形成初衷、共同愿景和初步规划。
积累资金阶段：通过提供跑腿和外卖配送服务积累启动资金，增加对市场的理解。
逐步发展阶段：项目启动，业务规划，服务优化，不断调整和优化小程序的功能。
服务理念：
愿景：提供愉快且可信赖的餐饮体验，丰富校园生活。
服务宗旨：方便快捷、安全保障、优质体验。
社会责任：健康餐饮文化、学生实践机会、支持校园社区。

  1. 平台管理：建立一个平台，提供给学生和外卖商家使用。这个平台可以是一个网站或者一个手机应用程序，学生可以通过该平台浏览菜单、下订单，而外卖商家可以在平台上注册、上传菜单和接收订单。

  2. 商家管理： 审核外卖商家的注册申请，确保商家具有合法的经营资质。管理者还需要监督商家的经营行为，确保他们按照规定提供服务，保证食品安全和服务质量。

  3. 订单管理： 建立一个订单管理系统，用于处理学生下的订单。这个系统可以自动分配订单给附近的外卖商家，也可以由管理者手动指定商家接单。管理者还需要监督订单的执行情况，确保订单按时送达，并及时处理订单的投诉和退款。

  4. 配送管理： 如果校园外卖小程序提供配送服务，管理者需要建立一个配送团队，负责将订单送达学生手中。管理者需要招募配送员，制定配送路线，确保配送效率和配送质量。

  5. 客户服务： 管理者需要提供客户服务支持，解答学生和商家的问题，处理投诉和纠纷，维护平台的声誉和用户体验。

  6. 营销推广： 管理者需要制定营销策略，吸引更多的学生和外卖商家使用平台。可以通过优惠活动、推广赠品等方式促进交易，提高用户粘性和活跃度。

  7. 数据分析： 管理者需要收集和分析平台的数据，了解用户的偏好和行为习惯，优化平台的功能和服务，提高用户满意度和经营效率。

自筹资金：首先，可以考虑使用自有资金来支付加盟费、营销费用和部分设备采购费用，以降低初始投资的压力。
外部投资：如果自筹资金不足以覆盖全部初始投资，可以寻求外部投资，如与投资人或合作伙伴进行谈判，吸引资金支持项目的启动和运营。
贷款申请：如果需要额外的资金支持，可以考虑向银行或其他金融机构申请贷款。在申请贷款时，可以根据财务规划和收入预测提供相关数据和信息，以增加贷款批准的机会。
众筹活动：另一种筹集资金的方式是通过众筹平台进行众筹活动，吸引广大用户共同参与并提供资金支持。
合作伙伴关系：寻找合适的合作伙伴，共同投资和运营项目，分享风险和收益。
综合考虑以上筹资方式，可以根据实际情况选择合适的方式来满足项目的资金需求，并确保项目能够顺利启动和运营。需要注意的是，在制定投资融资计划时，应充分考虑风险和回报，并进行合理的风险评估和财务管理。
订单收入：根据每天的订单量、平均交易额和抽成比例，预计每月订单有45000单，收入约为为46,800元。
广告展位收入：每月预计收入为1,000元。
商户推广收入：通过为商户提供推广服务，预计每月可额外收入约13,000元。
总收入预测：
综合考虑订单收入、广告展位收入和商户推广收入，预计每月总收入为60,800元。

在风险评估中，市场风险方面涉及变化的市场需求和激烈的市场竞争。项目需要持续监测市场趋势，适应学生和教职工饮食偏好的变化，以及灵活调整服务范围和促销活动以对抗季节性因素。另外，大型外卖平台的竞争压力和新进入者的出现也需要引起重视，项目需要不断提升服务质量和差异化来保持竞争优势。
在运营风险方面，服务质量控制和技术维护与更新是关键挑战。建立严格的食品安全标准、有效的培训和监督配送员以及设计高效的订单处理流程对于保持服务质量至关重要。另外，项目还需要建立技术支持团队，定期更新和维护小程序的功能，以确保稳定性和可用性。
在财务风险方面，收入不稳定性和成本控制是主要考虑因素。项目需要制定有效的市场推广策略吸引更多用户并提高订单量，同时谨慎定价以保持竞争力。此外，严格控制营销费用和运营成本，并建立财务计划和预算以确保资金充足也是至关重要的。
综上所述，项目团队应密切关注市场动态、建立有效的管理机制，确保高质量的服务和稳定的财务状况，从而增强在竞争激烈市场中的稳定性和可持续性。通过灵活应对市场变化、强化服务质量控制和严格的财务管理，项目可以有效应对风险，提升竞争优势，实现稳健发展。
订单收入：根据每天的订单量、平均交易额和抽成比例，预计每月订单有45000单，收入约为为46,800元。
广告展位收入：每月预计收入为1,000元。
商户推广收入：通过为商户提供推广服务，预计每月可额外收入约13,000元。
总收入预测：
综合考虑订单收入、广告展位收入和商户推广收入，预计每月总收入为60,800元。

经费预算

开支科目 预算经费（元） 主要用途 阶段下达经费计划（元）
前半阶段 后半阶段
预算经费总额 0.00 无 0.00 0.00
1. 业务费 0.00 无 0.00 0.00
（1）能源动力费 0.00 无 0.00 0.00
（2）会议费 0.00 无 0.00 0.00
（3）差旅费 0.00 无 0.00 0.00
（4）文献检索费 0.00 无 0.00 0.00
（5）论文出版费 0.00 无 0.00 0.00
2. 仪器设备购置费 0.00 无 0.00 0.00
3. 材料费 0.00 无 0.00 0.00
4. 企业注册金 0.00 无 0.00 0.00
结束

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